Yippy si Oma beli tahu euy... jadi kepikiran ni bikin bubur tahu. Ubek2 kulkas nemu wortel, kabocha, brokoli, jagung cukup lah plus dtambah tahu 1 buah saja. Bumbunya cuma pake bawang putih, bawang merah dan bawang daun. Karbohidratnya cuma pke jagung ni...Cara bikinnya tahu dilumat sampai halus trus di rebus bareng bumbu2, wortel dan kabocha yg udah diserut, setelah dirasa hampir matang baru masukin brokoli sama parutan jagungnya. Udah deh jadi....
Trus untuk makan sorenya, sengaja disisain dikit si bubur tahunya di kukus sama roti yg sudah di potong dadu dtambah 1 butir telur puyuh dan keju. Ga tau ni mau dinamain apa.. puding tahu atau pepes tahu yah..?
Ada yg mau menganalisa nilai gizinya..?
No comments:
Post a Comment